以下内容关于《
松花蛋怎么做
》的解答。1.用料：松花蛋2个、大蒜3瓣、小干辣椒4个、醋2汤勺。
2.把蒜去皮剁碎，切成碎颗粒状，辣椒剪成小段备用。
3.剥皮后的松花蛋先用蒸锅蒸5分钟，用一根细线，把线抻直、抓紧，从松花蛋的中间慢慢下拉下滑，松花蛋很容易就会被线割两半。
4.切好的松花蛋整齐摆在小盘子里。
5.用一个导热好的小容器加热烧油，油烧开后放入辣椒段，把辣椒炸成微糊的样子。
6.小蒜碗内倒入炸好的辣椒和辣椒油，放入2汤勺醋搅拌均匀。
7.把拌好的料汁均匀浇在松花蛋上，吃的时候松花蛋和调料一起吃即可。
总结：以上就是编辑：【尤悟衔】整理原创关于《
松花蛋的作法
》优质内容解答希望能帮到您。